SANTA CRUZ DE TENERIFE, 23 Jun. (EUROPA PRESS) –
Peñín vuelve a Tenerife con una nueva edición de su Salón Selección, un punto de encuentro entre elaboradores de vino y profesionales de las islas que servirá para dar a conocer el segmento de bodegas de más alta calidad. La cita tendrá lugar el próximo martes, 25 de junio, en el Iberostar Heritage Grand Mencey (C/ Dr. José Naveiras, 38), en horario ininterrumpido de 12.00 a 20.00 horas.
En el evento, que llega a su quinta edición, los profesionales de las Islas Canarias podrán conocer más de 200 vinos elaborados por 55 bodegas, todos ellos englobados en las categorías de Mejores Vinos (calificados 90 o más puntos) y Mejores Compras (con 3, 4 o 5 Estrellas). Además, tendrán la oportunidad de catar en primicia las nuevas añadas que estarán próximamente en el mercado y que han sido recientemente valoradas para la edición 2025 de la Guía Peñín.
Como ya es habitual, Peñín otorgará un papel protagonista a las bodegas locales. De la mano del Cabildo de Tenerife, colaborador del evento, se presentarán cinco bodegas de la isla: Altos de Trevejos, Bodegas Insulares Tenerife, Bodegas LoHer, Bodega Piedra Fluida y Winery Burgmann Tenerife. La D.O. Hierro tendrá un espacio destacado formado por las mejores bodegas (Mirador de Adra, Sdad. Cooperativa del Campo Frontera – Vinícola Insular, Cornicales y Elysar) de esta joven denominación de origen.
Por su parte, quince bodegas de la D.O.P Sierras de Salamanca se presentarán, por primera vez, de forma agrupada en las Islas Canarias. En su espacio, mostrarán los caracteres diferenciales de los vinos salmantinos, así como el potencial de la rufete, su variedad más representativa.
El Salón Selección Tenerife está dirigido exclusivamente a profesionales del sector (distribuidores, restaurantes, hoteles, tiendas especializadas, grandes superficies…), prensa y prescriptores, que pueden solicitar su invitación a través del correo electrónico acreditaciones@guiapenin.com.
Historia y Relevancia del Salón Selección
El Salón Selección de Peñín se ha consolidado como uno de los eventos más importantes en el calendario vitivinícola de España. Desde su primera edición, ha servido como una plataforma para que las bodegas más prestigiosas del país puedan presentar sus mejores vinos a un público especializado. Este evento no solo ayuda a las bodegas a ganar visibilidad, sino que también permite a los profesionales del sector descubrir nuevos talentos y tendencias en el mundo del vino.
La Guía Peñín es una de las publicaciones más respetadas en el ámbito de la crítica de vinos en España. La guía califica cada año miles de vinos, y aquellos que logran una puntuación de 90 o más puntos son considerados como los mejores. La presencia de estos vinos en el Salón Selección asegura que los asistentes tengan la oportunidad de degustar algunos de los mejores caldos disponibles en el mercado.
Impacto en la Industria Vitivinícola Local
El Salón Selección no solo beneficia a las bodegas nacionales e internacionales, sino que también tiene un impacto significativo en la industria vitivinícola local. En Tenerife, por ejemplo, el evento ha ayudado a poner en el mapa a varias bodegas locales que de otra manera no habrían tenido la misma exposición. Esto ha llevado a un aumento en la demanda de vinos locales, beneficiando tanto a los productores como a la economía local.
Las bodegas de Tenerife han aprovechado esta plataforma para mostrar la calidad y diversidad de sus vinos. La colaboración con el Cabildo de Tenerife ha sido fundamental para garantizar que las bodegas locales reciban el reconocimiento que merecen. Este tipo de colaboración público-privada es esencial para el crecimiento sostenible de la industria vitivinícola en la región.
Participación Internacional
Una de las características más destacadas del Salón Selección es su capacidad para atraer a bodegas de diferentes partes del mundo. Este año, la inclusión de quince bodegas de la D.O.P Sierras de Salamanca es un claro ejemplo de la internacionalización del evento. Estas bodegas tendrán la oportunidad de presentar sus vinos a un nuevo público, lo que puede abrirles las puertas a nuevos mercados y oportunidades de negocio.
La variedad rufete, representativa de la D.O.P Sierras de Salamanca, es conocida por su carácter distintivo y su potencial para producir vinos de alta calidad. La participación de estas bodegas en el Salón Selección permitirá a los asistentes descubrir las particularidades de esta variedad y cómo se compara con otras uvas más conocidas.
Oportunidades para la Prensa y los Prescriptores
El Salón Selección también es una excelente oportunidad para la prensa especializada y los prescriptores de vinos. La posibilidad de catar más de 200 vinos en un solo lugar facilita enormemente el trabajo de los críticos y periodistas, que pueden así ofrecer a sus lectores y seguidores una visión completa de las últimas tendencias y novedades en el mundo del vino.
La cobertura mediática que recibe el evento también contribuye a aumentar la visibilidad de las bodegas participantes. Los artículos y reportajes que se publican tras el evento ayudan a mantener viva la conversación sobre los vinos presentados, lo que puede traducirse en un aumento de las ventas y el reconocimiento de las marcas.
Nuevas Añadas y Tendencias
Uno de los aspectos más emocionantes del Salón Selección es la posibilidad de catar en primicia las nuevas añadas que estarán próximamente en el mercado. Estas nuevas añadas han sido recientemente valoradas para la edición 2025 de la Guía Peñín, lo que añade un elemento de exclusividad al evento. Los asistentes tienen la oportunidad de ser los primeros en probar estas nuevas creaciones, lo que puede influir en sus decisiones de compra para el próximo año.
Además de las nuevas añadas, el evento también sirve como un barómetro de las tendencias emergentes en el mundo del vino. Las bodegas suelen aprovechar esta plataforma para presentar innovaciones en técnicas de vinificación, nuevos enfoques en la sostenibilidad y variedades de uva menos conocidas. Esto permite a los profesionales del sector mantenerse al día con los últimos desarrollos y adaptar sus estrategias en consecuencia.
Lista de Bodegas Participantes
- Altos de Trevejos
- Bodegas Insulares Tenerife
- Bodegas LoHer
- Bodega Piedra Fluida
- Winery Burgmann Tenerife
- Mirador de Adra
- Sdad. Cooperativa del Campo Frontera – Vinícola Insular
- Cornicales
- Elysar
- … y muchas más
La lista de bodegas participantes en el Salón Selección es impresionante. Desde productores locales hasta nombres internacionales, el evento ofrece una gran variedad de opciones para los asistentes. Cada bodega trae consigo una selección de sus mejores vinos, lo que garantiza una experiencia de cata rica y diversa.
En resumen, el Salón Selección de Peñín es un evento imprescindible para cualquier profesional del sector vitivinícola. No solo ofrece la oportunidad de descubrir y catar algunos de los mejores vinos disponibles en el mercado, sino que también facilita el establecimiento de conexiones valiosas y el intercambio de conocimientos. Con su enfoque en la calidad y la innovación, el Salón Selección sigue siendo una cita ineludible en el calendario del vino.
